The smell of fresh herbs or stewed game, the hissing of fish in a pan or the cracking of oven-fresh pastries could give some people the idea of picking up the cooking spoon themselves. As a certified and award winning Pâtissière and nutritional expert, Viktoria Fahringer offers just that in her kitchen. An opportunity to learn the art of fine cooking, improving on one’s cooking skills and to have a wonderful time. Teambuilding, private courses and catering a like. Get your culinary skills up to date and enjoy this opportunity in Viktoria’s kitchen and the Boutique Hotel Viktorias Home in Kufstein. Register for one of her courses today!
Course offering
#dieperlekufsteins
Course start approx. 3pm
WELCOME DRINK
VIKTORIAS HOME takeaway cooking apron
any recipes for at home
Tasting in the evening in an exclusive setting in the
Gourmet Wirtshaus Tiroler Hof
SPECIAL EVENT COURSE
Do you have a special event coming up?
Event moments: everyone knows and enjoys them. Good friends, good people, fine wine and dining. Sounds great right? But we all know: The host has all the work. So where is his personal enjoyment? Give us a call, as we can take care of that for you. In your own home, your own kitchen or also in your cantine at work! That way even the host enjoys all the good stuff without the hassle of preparing, planning and cleaning up. Give us a shout, we here to help!
course registration
If you have a voucher number, please indicate that and our voucher value upon registration. All registrations are binding. For cancellations up to one week before the course date, a processing fee of 40% will be charged. Unfortunately, we can no longer accept cancellations at shorter notice – however, you are welcome to transfer the course place to another person free of charge. We look forward to meeting you and enjoying some time together!
Maria Bernadette Hauser2023-06-18Ganz fantastische Kochkurse, mit viel Liebe zubereitet, entspannte und inspirierende Atmosphäre in der Haubenküche, und man lernt nicht nur übers kochen sondern gleich über den ganzen Garten und die Kräuter, vielen Dank. ☺️Katharina Tatschl2023-06-12Mein Freund und ich besuchten gemeinsam einen Kochkurs von Viktoria. Wir durften viel über die "Grundlage des Kochkunst", nämlich Saucen und Fonds lernen. Viktoria erklärt die einzelnen Schritte gut, gibt tolle Einblicke in ihre Restaurantküche und nützliche Tipps für die Küche zu Hause. Ich konnte mein kulinarisches Können erweitern und kann den Kochkurs nur empfehlen!Edda I2023-03-25Der Fingerfood Kochkurs war toll! Wir haben ganz viele Tipps und Tricks von Viktoria bekommen. Die Häppchen sahen auf jeden Fall Fancy aus und waren vor allem sehr lecker. Danke 🌻 Viktoria ist zudem sehr sympathisch, authentisch und gastfreundlich.Thomas Wollmann2023-03-08Kommen sicher wieder 👍Pierre Heck2023-03-07Habe den orientalischen Kochkurs gemacht und es war ein richtig tolles Erlebnis. Viktoria ist sehr engagiert und mit viel Leidenschaft dabei. Es wird alles verständlich erklärt und genug Zeit zum Nachfragen, falls darüber hinaus Fragen auftauchen ist auch. Die Gruppengröße ist wirklich sehr angenehm und freue mich schon auf weitere Kochkurse bei Viktoria. Sehr lecker war das gekochte im übrigen auch...Beate Öttl2023-03-07Toller Kurs, hat Spaß gemacht:) Kann ich absolut empfehlen - tolle Köchin, saubere & gemütliche Umgebung, gute Produkte und natürlich tolles Essen am Ende!Christina Landmann2023-01-27Einfach genial. So viel gelernt mit so viel Spaß. Liebe Victoria danke das du so was tolles machst. Hab mich gerade für den Wild Kurs angemeldet und freue mich bald wieder von Dir lernen zu dürfen.Janine Sturm2022-11-28War beim Kochkurs Fonds und Saucen. Der Kurs war richtig gut aufgebaut und es wurden viele Tipps und Tricks verraten. Habe viele neue Ideen für no waste bekommen und würde jederzeit wieder einen Kochkurs bei ihr machen. Hatte einen tollen Abend dort und hab mir am Schluss noch ein Lebkuchen Souffle aus dem Automaten vorm Haus gegönnt, dieses kann ich nur weiter empfehlen es war vorzüglich.Giulia Marina Fürst2022-10-29Ich habe den veganen Kochkurs besucht und bin immer noch begeistert. Leckere Rezepte und wirklich nützliche Tipps. Am Ende gab es natürlich ein leckeres 3 Gänge Menü mit netten Leuten / Teilnehmern. Viktoria ist brilliant und entertained Ihre Kochkurs Teilnehmer. Sie hat ein super Fachwissen und sie ist offen für Ideen und interessiert an jedem Einzelnen. Es hat Spaß gemacht! Guten Appetit 😋Rosa Schnellrieder2022-10-23Ich habe bei Viktoria einen veganen Kochkurs besucht und sehr genossen. So viel Leidenschaft, Charme und Fachkenntnis! Danke!
