Gourmet Wirtshaus Tiroler Hof

Was gibt es Neues?

Wir haben den Lockdown wieder gut genützt und folgendes erschaffen:

Ab Samstag, dem 19. Juni 2021 dürft ihr Euch auf die gewohnte Gemütlichkeit, persönliche Atmosphäre sowie einen noch feineren Genuss von Viktorias Haubenküche, neben unserer klassischen Tiroler Wirtshausküche von Papa Fritz und all die hübschen Neuheiten, freuen!

Aufgrund der noch größeren Abstandsregeln sind noch weniger Sitzplätze zur Verfügung – allerdings eröffnet ab 19. Juni auch unser hübscher Garten, mit liebevoller Pflege unserer Mama Christa, seine Pforten. Denkt bitte unbedingt daran, einen Tisch zu reservieren –  Hier klicken und gleich Dein Lieblingsplatzerl sichern!

Wir können es kaum erwarten und freuen uns schon wieder sehr auf schöne Genusszeiten mit Wirtshaus & Gourmet Küche, schöne Gespräche & viele lustige und kostbare Momente!

Alles Liebe & bis bald

Eure Viktoria mit Mama Christa,
Papa Fritz & Schwester Elisabeth
Viktoria Fahringer

Viktoria Fahringer

“Für mich bedeutet kochen, dass ich durch meine Gerichte im Gourmet Wirtshaus Tiroler einen ganz persönlichen Zugang zum Gast erhalte, ohne direkt mit ihm zu kommunizieren. Im Gourmet Wirtshaus Tiroler Hof, steckt hinter allem eine Geschichte und unser Herzblut! Mit manchen Gerichten wecke ich Erinnerungen.”
Küchengeheimnisse und mehr findest Du außerdem hier auf meinem Blog.

Ihre Gastgeber

Das sind Christa und Fritz, die Eltern

Mama Christa’s Leidenschaft ist ihr Schrebergarten und Papa Fritz?
Der ist selbst Haubenkoch! Sein Highlight? Die Habsburghochzeit 1993, er war der Küchenchef!

Beide zusammen –
Ein DREAMTEAM, wie
wir finden

Fritz und Christa Fahringer

“Das beste Rezept ist nichts wert, wenn man bei der Zubereitung nicht mit Herz und Verstand bei der Sache ist.”

Viktoria Fahringer

Chef’s Table

Dem Küchenteam über die Schulter schauen, können Sie am womöglich exklusivsten und kleinsten Chef’s Table überhaupt. Diesen finden Sie direkt in der Genusswerkstatt des Gourmet Wirtshaus Tiroler Hof und ist für maximal 1-2 Personen buchbar.

Das heißt auch Singles sind jederzeit willkommen und werden von der Küchenchefin höchstpersönlich kulinarisch verwöhnt. Ein „Durchkosten“ der saisonalen Kreativ- & Traditionsküche der Kochperle Viktoria Fahringer geht natürlich nur nach Voranmeldung. Fingerfoods, Gruß aus der Küche. Viel Spaß. Köstliche Unterhaltung. Aber vor allem der Gaumen und der Magen erfahren ein Sensations-Erlebnis. Ganz stolz sind wir auf unsere Auszeichnung im Feinspitz der Krone mit 5/5 Kronen für unseren Chef‘s Table und natürlich auch für unsere Auszeichnung im „A la Carte“ – als bester Newcomer, konnten wir die höchste Punktezahl generell im Raum Kufstein und Umgebung erzielen.

Chefs Table

Unsere Öffnungszeiten

MI & DO: Kochschule mit wechselndem Kursprogramm

FR – SO: Gourmet Wirtshaus
11.00 bis 14.00 Uhr und 17.30 bis 21.00 Uhr
Reservierung empfohlen per Mail an tirolerhof@viktoriashome.at




MO – SO: Appartements mit privatem In Room Spa


Betriebsurlaub 2021

in Planung




Warme Küche Viktorias Home

Genießer
Momente
jetzt buchen

Dürfen wir Ihre Reservierung für kostbare Momente in unserem Gourmet Wirtshaus Tiroler Hof entgegennehmen? Auf Ihr Kommen und darauf, Sie verwöhnen zu dürfen, freut sich Familie Fahringer!