Gansl, ganz einfach!
Eventuhrzeit:
15:00
Veranstaltungsort:
Viktorias Kochschule
Die perfekte Martinsgans
Schmalz, saftige Gans, Sauce und Beilagen
Das Fest des heiligen Martins hat in Österreich eine lange Tradition. Ein wichtiger Teil davon ist das Martini Gansl Essen, das bei uns in Kufstein immer ab Mitte Oktober bis Mitte November stattfindet. Nun möchten sich viele an der Martini Gans daheim versuchen. Damit diese Gans, ganz lecker und kein Fiasko wird, sind viele wichtige Punkte zu beachten. Lerne von der jüngsten Haubenköchin Tirols, Viktoria Fahringer, wie Du die perfekte, saftige Martins Gans einfach zu Hause zubereiten kannst. Gemeinsam werden außerdem noch das passende Majoran Saftl für die Gans, sowie Serviettenknödel und Apfel-Rotkraut zubereitet.
Das besondere in Viktorias Küche ist, dass sie immer darauf achtet „No-Waste“ zu kochen. Somit wird auch das beliebte Gansl Schmalz selbst hergestellt.
Das ist im Kurspreis pro Teilnehmer:In inbegriffen:
- Begrüßungskaffee
- Viktorias Home Kochschürze zum Mitnehmen
- Rezeptskriptum der Haubenköchin
- Exklusives Dinner im Gourmet Wirtshaus
- Alkoholische und alkoholfreie Getränkebegleitung zum Dinner
- Sämtliche Materialen während des Kurses
Gemeinsamer Genuss ist noch viel schöner! Lade für das After Kochkurs Dinner, ein Dinner Date, Deine Begleitperson/en ein. Diese kommen dann zwischen 17:30-18:00 Uhr (je nach Kochkurs) und genießen gemeinsam mit Dir Dein zubereitetes Menü, samt Getränkebegleitung um EUR 70.
Jetzt Ticket kaufen
| Dinnerdate dazubuchen:
Du möchtest nach dem Kochkurs das gezauberte Menü mit einer Begleitung genießen? Deine Begleitung ist dann abends ab 17:30/18:00 Uhr dabei und genießt Essen & Weinbegleitung. Dann buche jetzt Dein Dinner Date gleich mit dazu. |
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| Stornoversicherung Kochkurs
Wir empfehlen unbedingt den Abschluss der Kurs Storno Versicherung da immer etwas Dazwischen kommen kann. Mit dem Abschluss bleiben Dir viel Ärger und Kosten erspart. Denke daran für jeden Kursteilnehmer die Stornoversicherung 1x in den Warenkorb zu legen! Wenn du die Stornoversicherung nicht sofort mit Kursbuchung abschließt, hast du eine 10-tägige Karenzfrist. |
Event Tage
Je nach Kochkurs ist der Beginn unterschiedlich, jedoch meist um 14:00 oder 15:00 Uhr und Ende gegen 18:30 oder 19:30 Uhr nach dem After-Kochkurs Dinner. Die genauen Daten und Uhrzeiten siehst Du bei den einzelnen Kursen. Am Besten bist Du immer 10 Minuten vor Beginn da, dann ist noch genug Zeit für ein gemütliches Kennenlernen und Kaffee.
Viktorias Kochschule befindet sich im kleinen gelben Hotel ****VIKTORIAS HOME am Stadtrand von Kufstein. Abends wird im angrenzenden Gourmet Wirtshaus Tiroler Hof exklusiv gegessen und geplaudert.
Vorkenntnisse sind nicht notwendig, Freude und Interesse fürs Kochen sind das Wichtigste! Am Besten trägst geschlossene Schuhe mit rutschfester Sohle, sowie Kleidung in der du Dich gut bewegen und Flecken gut verschmerzen kannst. Bitte beachte auch die aktuellen COVID-Verordnungen seitens der Regierung (FFP2 Maske etc.). Von uns bekommst Du „Viktorias Kochschürze“ und eine Rezepte Mappe. Beides ist im Kurspreis inbegriffen und kann gerne mit nach Hause genommen werden.
Du möchtest nach dem Kochkurs das gezauberte Menü mit einer Begleitung genießen? Deine Begleitung ist dann abends ab 17:30 Uhr dabei und genießt Essen & Weinbegleitung um Euro 70,00. Dies kannst Du im Warenkorb dazu buchen.
Bei jedem Kochkurs kannst Du den Preis pro 1 Teilnehmer*In einsehen. In diesem Preis inbegriffen ist: • Begrüßungskaffee • Alkoholfreie Getränke während des Kurses • Kochschürze • Rezepte Mappe • Kochkurs mit der Haubenköchin • Sämtliche Materialien Außerdem bei fast allen Kursen • Exklusives Dinner am Abend • Passende Getränkebegleitung (Wein, Bier & alkoholfrei – nicht inklusive sind Spirituosen)
Ab Buchungsdatum hast Du, wie gesetzlich vorgeschrieben, 14 Tage Zeit Dein Ticket kostenlos zu stornieren. Sende uns hierfür Deinen Widerruf an onlineshop@viktoriashome.at . Allerdings besteht jederzeit die Möglichkeit Dein Kursticket an jemand anderes zu übergeben, teile uns bitte einfach Name, Telefonnummer und Mailadresse des neuen Teilnehmer:In mit. Detaillierte Informationen in unseren AGB’s
Wir empfehlen den Abschluss einer Kurs Storno Versicherung, denn es kann immer etwas Dazwischen kommen und man erspart sich durch den Abschluss viel Ärger und Kosten. Die Gebühr richtet sich nach Kursgebühr und beträgt zwischen EUR 8,- und EUR 12,-. Du kannst diese ganz einfach bei Kursbuchung mit in den Warenkorb legen. Bitte beachte: pro Kursteilnehmer:In musst du 1 Versicherung in den Warenkorb legen.