Kochkurs: Vegane Weihnachten
Eventdatum:
9. Dezember 2026
Veranstaltungsort:
Viktorias Kochschule, Am Rain 16, Kufstein, 6330, Österreich
Veranstaltungsbeschreibung
Herzlich willkommen im Kochkurs „Vegane Weihnachten“ mit der Haubenköchin & Buchautorin Viktoria Fahringer!
Erleben Sie Weihnachten von seiner pflanzlichen Seite. In diesem besonderen Kochkurs nimmt Sie Haubenköchin Viktoria Fahringer mit auf eine kulinarische Reise durch ein modernes, veganes Weihnachtsmenü – elegant, alltagstauglich und voller Geschmack.
Gemeinsam kreieren Sie ein stimmiges Festtagsmenü, das zeigt, wie raffiniert und vielseitig die vegane Küche sein kann. Jedes Gericht steht für sich, ergänzt sich im Menü harmonisch und liefert Ihnen gleichzeitig zahlreiche Ideen für Ihre eigene Küche – weit über die Feiertage hinaus. Viktoria teilt dabei ihre persönlichen Tipps und Techniken aus der Haubenküche, klar erklärt und direkt umsetzbar.
In Viktorias Kochschule in Kufstein spielt bewusstes Kochen eine zentrale Rolle. No-Waste-Ansätze, ein respektvoller Umgang mit Lebensmitteln und durchdachte Rezepturen machen diesen Kurs nicht nur zu einem genussvollen, sondern auch zu einem nachhaltigen Erlebnis. Die Rezepte sind leicht, fein abgestimmt und kommen ganz ohne Fleisch und Fisch aus – ohne dabei auf Tiefe oder Festlichkeit zu verzichten.
Und falls Sie sich eher vegetarisch als strikt vegan ernähren: kein Problem. Die Gerichte lassen sich flexibel anpassen, und Viktoria zeigt Ihnen gerne, wie Sie einzelne Komponenten nach Ihren Vorlieben variieren können.
Ein Kochkurs für alle, die Weihnachten neu denken möchten – modern, pflanzlich und mit Anspruch.
Menü-Beispiele:
· Orangen-Fenchel-Schaumsuppe
· Kürbis-Maroni-Quinoa-Roulade mit Trüffelschaum
· Lebkucheneis, Gewürzkirschen & festlicher Dekor
Das ist im Kurspreis pro Teilnehmer:in inbegriffen:
- Begrüßungskaffee
- Hey! Viktoria Kochschürze zum Mitnehmen
- Rezeptskriptum von Viktoria Fahringer
- Sämtliche Materialen während des Kurses
- After Kochkurs Dinner
- 2 Glas Wein oder alkoholfreies Getränk, Wasser
Bereit für den kulinarischen Höhepunkt? Buche das After-Kochkurs Dinner und erlebe gemeinsam mit Begleitpersonen, als deine Dinner Dates, den Showdown eures Tages. Die selbst zubereiteten Meisterwerke werden drei Stunden nach Kursbeginn serviert, inklusive Getränkebegleitung. Jetzt buchen und genießen!
Attendee Information :
| Dinner Date dazu buchen:
Bereit für den kulinarischen Höhepunkt? Buche das After-Kochkurs Dinner und erlebe gemeinsam mit deiner Begleitpersonen den Showdown eures Tages. Die selbst zubereiteten Meisterwerke werden drei Stunden nach Kursbeginn serviert, inklusive Getränkebegleitung. Pro Begleitperson 1x in den Warenkorb legen. Jetzt buchen und genießen! |
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| Stornoversicherung Kochkursticket
Mit dem Abschluss einer Kurs Storno Versicherung bleiben dir im Falle einer Stornierung (Was ist versichert – Einfach hier klicken) viel Ärger und Kosten erspart. Bitte beachte, dass eine Kulanzrückerstattung oder Umbuchung nicht möglich ist. Denke daran für jeden Teilnehmer die Versicherung 1x in den Warenkorb zu legen! Wenn du die Stornoversicherung nicht sofort mit Kursbuchung abschließt, hast du eine 10-tägige Karenzfrist. |
Häufig gestellte Fragen
Wann finden die Kochkurse statt?
Kurstermine und Uhrzeiten siehst du bei den einzelnen Kursthemen. Einlass ist immer 15 Minuten vor Kursbeginn, dann ist noch genug Zeit für ein gemütliches Kennenlernen und Kaffee. Es wird pünktlich gestartet.
Wo finden die Kochkurse statt?
Viktorias Kochschule befindet sich im selben Gebäude wie das 4 Sterne Hotel Viktorias Home im Stadtteil Sparchen in Kufstein.
Was kostet ein Kochkursticket und was ist inkludiert?
Bei jedem Kochkurs kannst du den Preis pro 1 Teilnehmer*In einsehen. In diesem Preis inbegriffen ist: • Begrüßungskaffee sowie alkoholfreie Getränke während des Kurses • Kochschürze • Rezepte • Sämtliche Materialien außerdem bei fast allen Kursen ein exklusives Dinner mit passender Getränkebegleitung – nicht inklusive sind Spirituosen)
Wie lange kann ich mein Kochkursticket kostenlos stornieren?
Ab Buchungsdatum hast du, wie gesetzlich vorgeschrieben, 14 Tage Zeit dein Ticket kostenlos zu stornieren. Sende uns hierfür deinen Widerruf an onlineshop@viktoriashome.at. Detaillierte Informationen in unseren AGB’s.
Gibt es eine Rückerstattung aus Kulanz bei Stornierung?
Leider nein. Mit dem Abschluss einer Kurs Storno Versicherung bleiben dir im Falle einer Stornierung (Was ist versichert – Einfach hier klicken) viel Ärger und Kosten erspart. Bitte beachte, dass eine Kulanzrückerstattung oder Umbuchung nicht möglich ist. Denke daran für jeden Teilnehmer die Versicherung 1x in den Warenkorb zu legen! Wenn du die Stornoversicherung nicht sofort mit Kursbuchung abschließt, hast du eine 10-tägige Karenzfrist.
Was sollte ich mitbringen?
Vorkenntnisse sind nicht notwendig, Freude und Interesse fürs Kochen sind das Wichtigste! Am Besten trägst du geschlossene Schuhe mit rutschfester Sohle, sowie Kleidung in der du dich gut bewegen und Flecken gut verschmerzen kannst. Von uns bekommst du Viktorias Kochschürze“ und die Rezepte zum Nachkochen. Beides ist im Kurspreis inbegriffen und kann gerne mit nach Hause genommen werden.
Was ist ein Dinner Date?
Gemeinsamer Genuss danach ist noch viel schöner! Bereit für den kulinarischen Höhepunkt? Buche das After-Kochkurs Dinner und erlebe gemeinsam mit Begleitpersonen den Showdown eures Tages. Die selbst zubereiteten Meisterwerke werden drei Stunden nach Kursbeginn serviert, inklusive Getränkebegleitung. Jetzt buchen und genießen!