Cooking School

The smell of fresh herbs or stewed game, the hissing of fish in a pan or the cracking of oven-fresh pastries could give some people the idea of picking up the cooking spoon themselves. As a certified and award winning Pâtissière and nutritional expert, Viktoria Fahringer offers just that in her kitchen. An opportunity to learn the art of fine cooking, improving on one’s cooking skills and to have a wonderful time. Teambuilding, private courses and catering a like. Get your culinary skills up to date and enjoy this opportunity in Viktoria’s kitchen and the Boutique Hotel Viktorias Home in Kufstein. Register for one of her courses today!

Course offering

#dieperlekufsteins

Course start approx. 3pm
WELCOME DRINK
VIKTORIAS HOME takeaway cooking apron
any recipes for at home
Tasting in the evening in an exclusive setting in the
Gourmet Wirtshaus Tiroler Hof

Simply Goose

20.11.2019.

noch 1 Platz frei

Christmas Tastes

04.12.2019.

ausgebucht

Winter Kitchen 1.0

22.01.2020.

ausgebucht

SPECIAL EVENT COURSE

Do you have a special event coming up?

Event moments: everyone knows and enjoys them. Good friends, good people, fine wine and dining. Sounds great right? But we all know: The host has all the work. So where is his personal enjoyment? Give us a call, as we can take care of that for you. In your own home, your own kitchen or also in your cantine at work! That way even the host enjoys all the good stuff without the hassle of preparing, planning and cleaning up. Give us a shout, we here to help!

SPECIAL EVENT KURS
Kursanmeldung

course registration

If you have a voucher number, please indicate that and our voucher value upon registration. All registrations are binding. For cancellations up to one week before the course date, a processing fee of 40% will be charged. Unfortunately, we can no longer accept cancellations at shorter notice – however, you are welcome to transfer the course place to another person free of charge. We look forward to meeting you and enjoying some time together!

    T B
    T B
    2022-04-22
    Super Atmosphäre, Familienunternehmen, leckeres Essen und die Kochkurse sind einfach Spitze !! Es hat richtig Spaß gemacht, kann ich nur jedem empfehlen der etwas besonderes, regionales, familiäres und von herzen Gutes sucht !
    Michael Nusko
    Michael Nusko
    2022-04-10
    War „nur“ zum Essen hier und das war grandios!! Danke nochmal für den Tipp fürs Karamellisieren vom Zucker zusammen mit den Nüssen 😉 der Reindling gelang sehr gut 👍
    Antonia Schreder
    Antonia Schreder
    2022-02-14
    Wir haben das Herzblatt Package gebucht und waren vom Essen vom Service sehr begeistert. Es war hervorragend. Wir kommen gerne wieder.
    ninotschka dreznjevski
    ninotschka dreznjevski
    2021-11-15
    Hervorragendes Essen, das der ganzen Familie geschmeckt hat! Ich hatte die Vorspeise mit gebeizter Forelle - ein Gedicht - und als Hauptspeise die vegetarische Knusperrole mit Süßkartoffeln und Egerlingen - sehr schmackhaft gewürzt und wirklich ausgesprochen gut! Als Nachspeise gab es das Schokoladendessert mit Chai und Birne, eine Portion reicht für 2 und schmeckte bombastisch (mache mir normalerweise nicht viel aus Süßem). Die Hausherrin kam jedem Wunsch sehr flink nach. Alles in allem wirklich toll, als klitzekleinen Kritikpunkt: Das Flair in der Gaststube könnte etwas gemütlicher sein und der klassisch-modernen-eleganten Küche angepasst werden... das war persönlich ein bisschen zu old-school.
    Prashant G
    Prashant G
    2021-11-15
    Based on my 3 months stay experience, I found everything just perfect here.. What not to like? A nice, cozy and well equipped apartments.. attractive structure...a good restaurant and ofcourse a friendly and caring host...really a nice family..👍 Seriously how dare they create something so fabulous and do not let people (just me) to stay here forever....😁 This place will be my first choice if I ever visit Kufstein again...✌️
    J. Jogsch
    J. Jogsch
    2021-10-30
    Super gute Küche und Service. Man merkt die Liebe im Detail und die Kreativität die sich in den Speisen wieder spiegeln. Wirklich sehr zu empfehlen, wir kommen bald wieder!
    NKey
    NKey
    2021-10-30
    Essen grandios und sehr freundlich Immer wieder gerne
    Stefan Thrainer
    Stefan Thrainer
    2021-10-17
    Stefan Ockenfels
    Stefan Ockenfels
    2021-08-29
    Wirklich sehr sehr gutes Essen und hervorragender Service, definitiv ein Besuch Wert!
    Dietmar Gundolf
    Dietmar Gundolf
    2021-07-25
    Super Essen! Wir waren über das Haubenlokal begeistert. Aufmerksame Bedienung, sogar Viktoria hat sich persönlich um uns gekümmert. Kleiner Verbesserungsvorschlag wäre zum Gruß aus der Küche, wäre hausgemachtes Brot mit Butter, Aufstrich & Öl eine super Ergänzung. Wir kommen sicher wieder!!!